江婷缓缓:“我觉得可以试试土豆豆角箜饭。”

        江婷摸了摸下巴，她也不知怎么解释箜饭和炒饭的区别，只肯定:“好吃,  比炒饭好吃，有肉有菜,  很香。”

        几十个人齐上阵，一时间厨房里到都是“笃笃笃”切菜的声音。

        锅里的水开，粟米已经煮得半熟，捞出来沥干水分，米汤留着自己喝或是喂猪。

        众人齐刷刷看着江婷,  谢宁等人不禁为江婷担心起来,  一个新人,  真的有胆量承担这么大的责任吗？

        “是炒饭吗？”

        江婷一个一个灶检查了一下，笑:“好了，等着就行了。”

        江婷:“把沥干的米饭端过来，盖在菜上面，均匀铺平，像盖一层被子一样，再用筷子到插一下，让下面透气。”

        调料一下去，锅里冒出的香味更了，肉丁和土豆豆角的香味完美交，馋得火军们口水直。

        他看向钟叔:“叔,  你看这……”

        随着小火的熬制，猪油慢慢渗透出来，白花花的猪肉也变得焦黄，到最后每个锅里都有了一碗新鲜的猪油。

        “混在一起？能好吃吗？”

        “箜饭？那是何物？”

        一分人把淘好的米下锅，一分人煮野菜汤，而人数最多的一分则跟着江婷开始理肉和菜。

        “原来这就是箜饭啊！”

        灶堂里热浪，厨房里香气蒸腾。

        她想了想,  补充:“我可以保证味不差，但没有两菜一汤,  不知上面的大人们会不会责怪我们……”

        油迸溅出来，得一些人哇哇大叫。

        江婷拿着大锅铲大声:“火继续加大，迅速翻炒！让每块土豆豆角都裹上油，别停！会粘锅！”

        原本被切成肉片的肉被改刀切成肉丁，土豆和豆角去掐后切成小块和小段。

        火军们心情都不太美妙，这事儿若是最后怪罪下来,  受罚的绝对是他们火营,  尽幕后之人针对的分明是整个贺家军。

        ◎小食堂正式营业啦◎

        肉贴在锅底，很快就发出滋滋声，一猪肉的焦香味蒸腾而出，在场的人忍不住狠狠了一下，好香！

        猪是火营自己喂养的，只有这种关键日子普通将士才吃得上，猪肉膘很厚，用来炼油的是一些边角料。

        但出乎意料的是，江婷表现得很淡定,  笑了笑,  :“好。”

        大厨房鲜少炒菜，更别提用这么多油来炒菜了，一时间竟被吓到了。

        火军们松了口气，出如释重负的笑来。

        江婷:“现在诸位听我指挥，我说哪一步什么就什么，加什么就加什么，跟着我来。”

        江婷解释:“箜饭是我的家乡的一种吃食,  简单说就是将饭和菜混在一起。”

        江婷迅速把火军们分成三分。

        距离开饭还有一个时辰，钟叔去小厨房把库存的土豆也要了过来，大概有几十斤，虽然不多，但有一个算一个吧。

        江婷这时候也不藏私了，她的刀功一骑绝尘，菜刀起伏之间似乎留下了残影，几秒一个土豆，看得旁边的人都呆了。

        她前世好歹也率领下执行过不下于百次的任务,  军衔都是实打实的战功积累起来的,  安排几十人个饭有什么难的。

        很快，几麻袋土豆豆角就理好了。

        火军们也知今天的饭很关键，其他将士在比武场上和西北大营的人比拼，而火营的战场就是厨房，绝不让贺家军丢脸！

        “最后倒三碗水，从周围一圈贴着锅边淋进去，然后盖上锅盖，用小火慢慢焖熟。”

        第26章  土豆豆角箜饭

        “诶，真的好香，你们闻你们闻――啊～满足。”

        虽然调料有限，粟米又不如大米好吃，但江婷觉得味应该也差不到哪里去。

        火营就是那背锅的。

        待土豆和豆角炒得油光发亮时，江婷指挥:“放盐巴，酱油！先各放五勺，别放多了！再放一勺大酱，然后继续翻炒均匀。”

        钟叔点点,  与粮仓事商议了下,  对江婷:“孩子,  今天中午，大厨房的所有人都交给你来安排。”

        听江婷这么说，周东当先:“既然江廷说好吃,  那就别犹豫了,  事到如今只有按他说的试试了！”

        火军们连忙开始放调料，一点不敢多不敢少。

        将油渣打捞出来，趁着锅里油热，把肉丁倒进去翻炒到变色，再将沥干水分的土豆块豆角段倒下去，冷菜入油锅，几乎是瞬间，锅里响起一阵噼里啪啦的爆油声。

        众人都严阵以待着，先按照江婷的指挥，倒一碗肉进锅里，开始炼猪油。

        掌勺的火军吭哧吭哧开始翻炒锅里的菜，打杂的火军跑来跑去抱柴火、添柴火。

于为何苟着苟着成了皇后，起初，楚沂只是想捞捞两个姐姐而已。