◎裹满了辣椒油的鸭
,脆
,麻麻辣辣◎
沈圆和郁南知脑袋摇得跟拨浪鼓似的:“不用,不用。”
鸡汤、炸肉圆子和鱼圆子都是鲜味来源,不需要再加味
提鲜,加点胡椒粉和葱花即可。
她们真的吃得很撑。
沈圆吃过许多宴席美食,大江南北,各种名菜,例如国宴上有名的开水白菜,
廷御用佛
墙,或者清汤燕菜,各有各的鲜美,这一碗名为全家福的杂烩汤,却叫她
会到了人家烟火气。
尤其是里面的花
,甜丝丝。
几人喝着热乎乎的汤,鼻尖沁出汗珠,

,懵懵的脑袋,也舒服许多。
听到吞咽的声音,沈圆立
追问:“你在吃什么好吃的?”
炸过的油香,好迷人,沈圆被香迷糊了。
生汆的纯瘦肉丝,
的,美味到令人震惊。
他眼里布满红血丝,满目惊讶:“你们找我有事吗?”
一路走来,沈圆好奇:“我看陈默朋友圈里,他们不是买了婚房吗?”
黑木耳口感脆
,平菇鲜
,鸡
糕里面的孔
,
饱了汤汁儿,咬一口,鲜香的汤汁在口腔里爆开汁儿!
菊花和胖大海,都是清火降火的好东西。
有了沈圆和郁南知的陪伴,颜烟找到陈默住的地方。
鸡汤煮过的鱼圆子水水
,
溜溜,筷子夹了几次,夹不起来。
这个汤太香了。
颜烟哭笑不得:“一早提醒你们, 少吃点刚出锅的炸货, 火气大,你们不听。”
颜烟回:“鸡
米酒酿圆子。前天没吃完的剩饭,被我用酒曲
成米酒。今早终于发酵好, 我爸把米酒煮热,加了冰糖、小汤圆子和枸杞, 煮得热腾腾,倒入
, 搅拌成丝丝缕缕的
花,
漂亮的。”
想到颜烟说过刚出锅的炸货,火气大,两人赶紧买来胖大海和干菊花,冲泡成凉茶。
好奇怪,被鸡汤煮过的鱼圆子,似乎更鲜了!
吃了炸肉圆子,喝了一碗鱼圆子汤,又一碗全家福汤下肚,三人吃得很撑。
都是日常常见的简单食材,价格并不昂贵,人们利用巧思,用一些复杂的步骤,把这些不起眼的食材经过繁复琐碎的工艺,制作,酿成一锅
香极鲜的美味。
鲜得掉眉
啊!
最后来一片火
,喝一口汤汁,不愧是酒席上最受追捧的一
菜啊,一端上桌立
被小孩抢光啊!
他住在城中村的握手楼,阴暗
,路边随
可见的垃圾堆和老鼠,吓得沈圆和郁南知一惊一乍。
沈圆说,她和郁南知回到宿舍后, 感觉牙龈不舒服。
沈圆希望
用,最好明早起床后,牙龈
痛完全消失。
再来一口干黄花菜解解腻,干黄花煮得
糯,嚼起来甜津津。
第50章 辣卤鸭
陈默抱着怀里的保温盒,脸上一片
。
颜烟把手里的保温盒递过去:“我答应过若若的,这个给你,你替她尝尝。”
刚出锅的炸肉圆子,外酥里
,咬一口
油汁儿。
千言万语的安
,汇聚成一句:“节哀,替若若多看看这个世界。”
她们在弯弯曲曲的细长街
站着,很快,见到从远
跑来的陈默。
颜烟跟他告别,带着沈圆和郁南知离开。
自己剥的鹌鹑
,吃起来口感就是不一样,
白紧致微弹,鹌鹑
黄小,吃起来不噎人,干香干香,绵沙沙的口感。
抬手
拭,才发现手背上满是水痕。
颜烟用保温饭盒装起一份,放到旁边,分别舀上三碗,每人一碗。
尤其是猪肝,跟以前喝过黏黏稠稠、拌着淀粉的猪肝汤完全不一样。它很清爽,
的,鲜
醇香,又
又脆。
当晚, 颜烟收到沈圆的消息。
煮过的炸肉圆子表
不脆,被汤泡得
乎乎,
饱了汤汁儿,里面
油的肉汁更汹涌了。
终于夹起鱼圆子,送到
边,沈圆眼睛圆睁。
一夜过去,沈圆的牙龈
痛非但没有好转,反而加剧, 牙龈红
微痛,稍微
一点的食物,
本吃不了, 只能吃
食。
郁南知:“应该是卖房给若若治病了吧!”
空调房里
出的冷气,
久了,脑子有点懵。
颜烟问她们:“吃饱了吗,要不要再煮点挂面给你们?”
不止小孩爱,她也好爱!
颜烟把保温饭盒包起来,对她们说:“我去见下陈默,你们要一起吗?”